Філадельфія з лососем де люкс — це більш «преміальна» версія класичного ролу. Основа залишається тією ж: ніжний вершковий сир «Філадельфія», слабосолоний лосось і рис у норі, але в варіанті де люкс зазвичай більше риби та більш насичена подача.

Часто всередину додають авокадо або огірок, а зверху рол повністю вкритий тонкими слайсами лосося, інколи ще прикрашається соусом унагі, спайсі-майо або ікрою тобіко.

Смак — дуже ніжний, кремовий і насичений рибний, із балансом свіжості та легкої солодко-солонуватої нотки соусів.